Lebensmittel | Verbraucherzentrale Hessen

Wir suchen Verstärkung! Hier geht es zu unseren offenen Stellen.

Was ist gesund? Wie verschleiern Hersteller auf den Verpackungen, was wirklich drin ist? Wir passen auf - und geben praktische Tipps.

Gesund ernähren

Auswählen, Zubereiten, Aufbewahren

Lebensmittelproduktion

Kennzeichnung und Inhaltsstoffe

Nahrungsergänzungsmittel

Schlankheitsmittel und Diäten

Nachhaltige Ernährung

Ernährung für Senioren

Unser Lebensmittel-Forum

Stellen Sie hier kostenfrei Ihre Fragen rund um Lebensmittel und Ernährung.

https://www.lebensmittel-forum.de/

Tierschutz und Tierwohl

Infos und Einkaufstipps

Klartext Nahrungsergänzung

Informationen, Fragen, Beschwerden zu Nahrungsergänzungsmitteln

Säuglingsernährung: Von Muttermilch bis Babynahrung

Welche Milchnahrung kaufe ich, wenn ich nicht stille? Wann darf es den ersten Brei geben? Hier finden Sie Antworten.

/saeuglingsernaehrung-von-muttermilch-bis-babynahrung-62032

Kinderernährung

So gelingt gesunde Ernährung zu Hause, in der Kita und der Schule.

/ernaehrungsempfehlungen-fuer-kinder

Alle wichtige Informationen zu Salz, Salzkonsum und Kennzeichnung.

/was-sie-ueber-salz-wissen-sollten-14513

Lebensmittelverpackungen

Viele Lebensmittel können ohne geeignete Umhüllung nicht gelagert, transportiert oder verkauft werden.

/alles-rund-um-verpackungen

Genussvoll älter werden

Worauf Sie beim Einkauf von Lebensmitteln achten können.

/genussvoll-aelter-werden-46303

Essen in der Familie

Tipps und Tricks rund um die Familienernährung sowie kindgerechte Rezepte.

/essen-in-der-familie-45954

Vegetarische und vegane Ernährung – Infos, Tipps und Rezepte

Vegetarier:innen verzichten in ihrer Ernährung auf Fleisch, Veganer:innen außerdem auf alle tierischen Produkte.

/vegetarische-und-vegane-ernaehrung-infos-tipps-und-rezepte-66358

Gut verpflegt: Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Hessen

Wir beraten, informieren und vernetzen.

/kitaverpflegung/gut-verpflegt-vernetzungsstelle-kitaverpflegung-hessen-90043

Unser Team Lebensmittel & Ernährung

Wer macht was im Team Lebensmittel & Ernährung? Lernen Sie uns kennen!

/team-lebensmittel-und-ernaehrung-92217

Aktuelle Meldungen Lebensmittel

21.08.2024

Nahrungsergänzungsmittel für Kinder sind meist zu hoch dosiert

Jedes zehnte Kind bekommt täglich Nahrungsergänzungsmittel oder mit Vitaminen und Mineralstoffen angereicherte Lebensmittel. Wir haben 33 Mittel auf Zusammensetzung und Werbeaussagen geprüft. Die Produkte sind meist zu hoch dosiert, schlichtweg überflüssig und häufig sehr teuer.

12.08.2024

Endlich Klartext bei Nahrungsergänzungsmitteln schaffen

Schlankheitspillen, Gelenkkapseln: Verbraucher:innen geben jährlich mehr als zwei Milliarden Euro für Nahrungsergänzungsmittel aus. Dabei sind die meisten überflüssig, andere mitunter sogar gefährlich.

09.07.2024

Verbraucher lehnen Kükentöten ab und wünschen sich klare Informationen

Eine repräsentative Umfrage im Auftrag der Verbraucherzentralen von Dezember 2020 zeigt, dass die Mehrheit der befragten Personen Kükentöten ablehnt. Sie wollen außerdem deutlich erkennen, was hinter Hinweisen wie "ohne Kükentöten" steckt.