Kabeljau, Pazifischer | Verbraucherzentrale Hessen

Gadus macrocephalus

Foto:

Sarah Fricke

Off

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Kabeljaufilet auf einem Teller angerichtet

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Wer beim Einkauf Fisch aus ökologisch nachhaltiger Fischerei bevorzugt, übernimmt Verantwortung für das Ökosystem Meer und trägt dazu bei, dass die Nahrungsquelle Fisch niemals versiegt. Nicht nur die Kenntnis der wichtigsten Fischsiegel und -label ist dafür unabdingbar.

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